|
|
|
Книги Руфанова Е.
|
Авторы подготовили эту книгу для истинных ценителей рационального питания и национальных традиций, любителей красивого стола, полноценных продуктов и блюд. Данные в книге рекомендации, заметки, рецепты ориентированы на разные возможности и профессиональные интересы читателя с учетом современных знаний о роли пищи в жизни человека. |
|
В этом издании представлены разнообразные рецепты салатов и закусок, первых и горячих блюд, выпечки, десертов и напитков. |
|
В этом издании представлены разнообразные рецепты шашлыка. |
|
В книге содержатся рецепты всевозможных рагу, соте и рататуев. |
|
Вашему вниманию предлагается сборник с рецептами различных салатов. |
|
В книге собраны авторские рецепты блюд из грибов и ягод: легкие и сытные салатики, ароматные супчики, необычные горячие блюда и восхитительная выпечка. Каждый рецепт мы проверили на редакционной кухне, а шеф-повар подсказал, какие виды грибов лучше всего подходят в том или ином случае. Аля любителей экзотики — странички с азиатскими грибами, а для любителей сладостей — недорогие и вкусные десерты из лесных ягод. |
|
Эта книга поможет вам из самых обычных продуктов приготовить изысканные повседневные закуски, необычные десерты или коронное блюдо праздничного стола. Секрет каждого блюда — в начинке! Предлагаем попробовать горячие и холодные закуски, сытные блюда из рыбы, птицы, овощей и макарон, воздушные булочки с кремом и фруктовые чашечки с начинкой. |
|
Несмотря на богатый ассортимент магазинных заготовок, целая армия домашних хозяек становится летом к плите, чтобы приготовить варенья и соленья по своим фирменным рецептам. Именно такие — проверенные временем — рецепты мы собрали в этой книге и предлагаем вам спрятать до зимы в домашний погребок: — целебное бабушкино варенье из малины; витаминное варенье из черники и смородины; — густые и ароматные джемы из лесных ягод и садовых фруктов; — простые компотики из одного вида ягод и ассорти, в состав которых входят 5-6 видов фруктов; — пикантные соусы, натуральные соки и домашние наливки. |
|
В книге представлены Лучшие рецепты для мультиварки. |
|
Под обложкой этой книги прячется замечательный сборник рецептов для праздничного и повседневного стола, а главные его герои — простые картошка и капуста. С помощью наших рецептов вы сможете: — приготовить быстрый завтрак и несложный ужин; — подобрать удачный гарнир к мясным и рыбным блюдам; — поэкспериментировать с салатами: сделать их более сытными или витаминными; — побаловать детей и внуков вкусной выпечкой; — накрыть королевский стол к празднику только из картошки и капусты! |
|
В книге собраны разнообразные рецепты вкусных и полезных салатов. |
|
Вашему вниманию предлагается сборник рецептов с лучшими новогодними блюдами. |
|
Приготовив даже несколько блюд из этой книги, вы уверитесь, что будете хозяйкой самого вкусного праздника! Вы найдете рецепты самых аппетитных и красивых блюд для семейного застолья. Четкие инструкции позволят даже начинающему кулинару с легкостью приготовить оригинальные закуски, изысканные горячие блюда, воздушные тортики и нежнейшие десерты. |
|
Сборник рецептов разнообразных мясных блюд в горшочках. |
|
Если вы хотите не просто готовить еду, а готовить вкусно, полезно и разнообразно, попробуйте блюда из мультиварки по чудесным рецептам из нашей книги. Что в них такого особенного, спросите вы? Они универсальны, по ним можно готовить в любой мультиварке. Многие из них подходят даже для самых маленьких едоков и абсолютно все — для самых взыскательных гурманов. По нашим рецептам вы легко составите меню для праздничного застолья и дачного обеда, приготовите быстрый завтрак и сварите джем на зиму. |
|
В книге представлены рецепты осетинских пирогов — с сыром, с мясом, с овощами, с фруктами. Пошаговые инструкции и красочные иллюстрации помогут начинающим хозяйкам. |
|
В этой книге вы найдете только самые лучшие рецепты застывших деликатесов на любой случай жизни: из языка, кролика или морепродуктов – к празднику; из свинины, индейки или рыбы – для семейного обеда; из кусочков бисквита с фруктами и взбитыми сливками – к детской вечеринке; из ягод и сока – для ужина или завтрака. Все блюда просты в приготовлении, вкусны и красивы! |
|
Издание содержит рецепты вкусных и полезных блюд к посту. |
|
«Хотите устроить запоминающийся праздник для малышни? Загляните в нашу книгу! С ее помощью вы украсите стол только самыми вкусными, полезными и оригинальными блюдами! В меню все — от салатов и до десертов, из самых простых и доступных продуктов, ну а изюминка каждого блюда — в его оформлении. Лаже самый капризный малыш попробует «лесовичков» из перца, бутерброды в виде звездочек, салат «Китайский драконник», забавных «цыплят» из куриного фарша, пиццы-мордашки, домашние конфетки на палочках, необычный лимонад и многое другое...» |
|
Большинство историков от кулинарии сходятся во мнении, что первый салат появился в Древнем Риме. Это было довольно простое блюдо из петрушки, эндивия и лука, приправленных медом, уксусом, солью и перцем, но тем не менее оно внесло разнообразие в довольно скудную и скучную кухню. Потребовалось немало времени, чтобы салаты вошли в моду и прочно обосновались на столах. Как обычно, постарались французские повара, которые стали добавлять к скромному римскому набору различные овощи и корнеплоды, уделяя особое внимание заправкам — придавая им более пикантный вкус с помощью пряных трав и сухого вина... В этой книге вы найдете отличную коллекцию салатиков на любой случай: простенькие, на каждый день, буквально из 3-4 ингредиентов и многокомпонентные, изысканные, для большого семейного застолья; хорошо охлажденные и теплые, мясные и рыбные, овощные и фруктовые, с крупой и с макаронами... Выбирайте на свой вкус, но не забывайте, что главный компонент любого блюда — любовь, с которой вы его готовите! |
|
