|
|
|
Книги издательства «Аркаим (Урал ЛТД)»
|
Любая хозяйка изо дня в день — утром, днем и вечером — сталкивается с проблемой: чем накормить домашних. И для многих это — настоящее испытание... Наш автор, Светлана Першина, — не только опытная хозяйка, воспитывающая двоих детей, но и редактор кулинарных книг — справляется с этой нелегкой задачей играючи. Вкуснейшие блюда, которыми она угощает коллег по праздникам, и ее ценные кулинарные советы, а главное — оптимистичное отношение к процессу приготовления пищи, снискали ей славу замечательной хозяйки. Таким опытом просто нельзя было не поделиться — вот так и родилась идея этой книги. Вы все еще думаете, что готовить еду трудно и утомительно? Наш автор разубедит вас в этом! |
|
Что приготовить на скорую руку? Конечно же яичницу. А может быть, омлет? В нашей книге вы найдете оригинальные рецепты яичниц и омлетов на любой вкус: с морковью и помидорами, артишоками и кабачками, крабами и креветками, ветчиной и мясом, джемом и конфитюром. |
|
«Семь поварят — ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства «Аркаим». Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.» |
|
Русская кухня известна во всем мире как самобытное и своеобразное искусство. Ни в одной из других национальных кухонь вы не найдете такого обилия овощных, мясных, рыбных и других блюд и кулинарных изделий. В то же время на протяжении всей своей истории русская кухня была открыта для влияния традиций других народов и перенимала лучшие из них. В отечественной кухне воплотилась находчивость и смекалка русского человека. А то, что блюда, приготовленные по этим рецептам, до сих пор радуют нас своим великолепным вкусом, доказывает: современные способы обработки и приготовления продуктов не отменяют, а только подчеркивают оригинальность русских блюд. В книге представлено более 100 рецептов традиционной русской и православной кухни. Процесс приготовления блюд проиллюстрирован фотографиями пошаговой съемки. |
|
Аэрогриль может заменить несколько кухонных приборов и приготовить любое блюдо: бутерброды и кашу, суп и жаркое, пиццу и пироги. Он умеет коптить мясо и рыбу и стерилизовать консервы. Он приготовит обед для всей семьи всего за полчаса. Его можно взять с собой на дачу. Аэрогриль — ваш чудесный помощник на кухне, который способен решить любые задачи. Руководитель проекта М.В.Васильева. |
|
«Откройте для себя целую палитру новых вкусов, приготовив по нашим рецептам кофе по-русски и классический эспрессо, маккиато, кофе глясе и мокко «в облаке», кофе микс, кофейный пунш и грог с лимоном и другие замечательные напитки. Вам поможет кофеварка! Ведь в современных моделях учтены все особенности технологии приготовления кофе.» |
|
Вы любите вкусно поесть, но не хотите тратить много времени на приготовление пищи? Заботитесь о своем здоровье и отдаете предпочтение полезным блюдам? Цените чистоту и порядок на кухне? Микроволновка способна решить многие задачи успешнее, чем обычная кухонная техника. Это чудо-печка, умеющая быстро готовить вкусные и полезные блюда, компактна, аккуратна и очень удобна в использовании. |
|
Вы когда-нибудь задумывались, почему мы так любим чай? Просто потому, что привыкли к нему с детства? А может потому, что чай — это напиток, словно созданный для удовольствия и хорошего настроения, который способен наполнить нас покоем и умиротворением, внести некую размеренность в суматоху будней и праздников? Если вам хочется побольше узнать о своем любимом напитке, о его увлекательнейшей истории, традициях чаепития, которые сложились в разных уголках земли, о сортах и правильных способах заваривания чая, то эта книга — для вас. Более сотни рецептов согревающих и освежающих чаев с различными добавками, а также вкуснейшие дополнения к ним подобраны с любовью для того, чтобы каждое чаепитие могло принести вам максимум удовольствия. |
|
«Новая книга серии «Миллион меню» в оригинальном оформлении — лучший подарок для вас и ваших друзей. Комбинируя страницы трех перекидных блоков на вироспирали, вы можете составлять меню по своему усмотрению. Из трехсот рецептов холодных и горячих закусок, основных блюд, десертов, напитков и выпечки легко выбрать что-нибудь подходящее для любого случая. Все рецепты составлены профессиональными кулинарами, блюда и напитки приготовлены в кухне-лаборатории издательства «Аркаим». Каждый сопровождает цветная фотография готового блюда, поэтому оформить и подать кушанья наилучшим образом не составит особого труда. Как найти самый легкий и, конечно же, самый верный путь к сердцу любимого человека? Считается, что для этого нужно не только вкусно готовить, но и постоянно разнообразить меню. Ведь еда — это не просто определенный набор питательных веществ и витаминов. Она обладает чудесной способностью влиять на наше самочувствие и даже настроение. Подобрав «правильные» продукты в верном соотношении и приготовив блюдо с душой, в особом расположении духа, можно достичь поистине чудесных результатов! Любое блюдо станет настоящим шедевром, если вы подойдете к процессу творчески. А поможет вам эта книга, в которой представлены рецепты множества вкусных и оригинальных блюд. С ее помощью вы можете составить меню на любые случаи жизни: от легкого завтрака «на двоих» до романтического ужина. Приготовленные по нашим рецептам блюда обязательно придутся по вкусу вашему избраннику и окажут свое «магическое» действие!» |
|
История «золотой» коллекции началась в 20-е годы прошлого столетия, когда были закрыты все монастыри Владимира и Суздаля, а их имущество национализировано. В 1913 году автор — Путеводителя по Владимиру и городам Владимирской губернии» Н.Н. Ушаков писал: «Суздаль является сокровищницей русской старины; в церквях и монастырях его хранится много дорогих русскому сердцу святынь, произведений искусства и осколков седой старины». |
|
Самые оригинальные и доступные, одним словом, лучшие рецепты серии собраны теперь в одной книге. Из множества салатов и закусок, супов, горячих блюд и десертов легко выбрать рецепт по своему настроению, чтобы приготовить вкусный, а главное, необычный завтрак, обед или ужин. А если в доме торжество, то книга с радостью поможет вам накрыть праздничный стол. Каждый рецепт в книге сопровождается иллюстрацией, поэтому оформить и подать приготовленное блюдо наилучшим образом также не составит особого труда. Фантазируйте, творите, пробуйте и будьте уверены — Семь поварят всегда готовы прийти вам на помощь! |
|
Книга для чтения взрослыми детям, иллюстрированная цветными, выдвижными картинками. |
|
Для чтения взрослыми детям. |
|
Рецепты красивых и оригинальных блюда на удивление гостям! |
|
В книге собраны рецепты самых быстрых и вкусных блюд для тех, у кого вечно не хватает времени на приготовление еды. |
|
Альбом приглашает читателя в увлекательное путешествие в «Страну городов» – по древним поселениям, обнаруженным в конце ХХ века в предгорьях Южного Урала. Эти поселения древнее гомеровской Трои. Возможно, именно здесь начиналась история древних ариев – одного из ярких протоиндоевропейских народов, стоявших у создания выдающихся памятников литературы индийской Ригведы и иранской Авесты. Абсолютная и духовно осмысленная включенность аркаимских поселений в пространство Великой Степи превращает археологический комплекс, занимающий огромное малозаселенное степное пространство, в гигантскую книгу, повествующую о временах, когда цивилизация строилась в гармонии с природой. Издание адресовано широкому кругу читателей – всем, кому интересны археологические исследования, кому нужна информация об Аркаиме и тем, кто хотел бы получить представление о высокой духовности древнего образа жизни. |
|
Вы держите в руках настольную книгу родителя. В этой книге вы всегда сможете найти исчерпывающие ответы на вопросы, связанные с обучением маленьких детей иностранным языкам и целому ряду других важных дисциплин. Даже если вы сами не владеете иностранным языком, прочтя книгу, вы сможете профессионально проанализировать уроки других людей и задать грамотные вопросы. Ведь у вас теперь есть эталон, по которому в любой момент можно свериться. Вы научитесь смотреть на мир детства с высоты самого детства. |
|
В книге собрано 145 рецептов разнообразных заготовок из овощей и фруктов: солений, салатов, варений и джемов, домашних вин, настоек и ликеров. Это 145 способов остановить уходящее лето. Соберите любимые вкусы и ароматы, вместе с приятными воспоминаниями надежно закатайте в банки и сохраните на всю долгую зиму! |
|
«Эту книгу я решила написать, когда поняла, что на свете существует множество людей, не знающих, как испечь пирог. К сожалению, бытует мнение, что выпечка — это долго, сложно, да и вообще, неизвестно, что получится. Смею вас уверить — получится! И не так, как в магазине, а гораздо вкуснее. Дома мы можем позволить себе сделать все по собственному вкусу: выбрать хорошее масло, лучшие ягоды и фрукты, уменьшить количество сахара... Домашняя выпечка совсем не похожа на покупную и тем особенно хороша. Даже подгоревший краешек пирога или кекса, не слишком ровная форма или трещинка только прибавляют шарма изделиям собственного приготовления. Так что пеките с удовольствием, не бойтесь, а мои рецепты помогут вам освоить разные виды выпечки и продолжить собственные удачные эксперименты». Ирина Чадеева» |
|
«Экономите время? Не экономьте на своем здоровье! Любой из этих обедов, состоящий из трех блюд, можно приготовить за 30 минут! Сочетания блюд тщательно подобраны и продуманы, причем не только с учетом вкуса, но и с точки зрения рекомендаций диетологов и концепции здорового питания, рекомендованной Всемирной организацией здравоохранения. Итак, с чего начнем? Макароны-тальятелле с грибами, фаршированная моцарелла или форель «в конверте» и куриная печенка с тмином по-деревенски? А на десерт — жареные бананы с медом, карпаччо из клубники или апельсины в кляре... Каждый обед — особое настроение. Выбирай, что тебе по вкусу!» Елена Киладзе» |
|
