Иногда мне даже не верится, что моя жизнь изменилась за такой короткий срок. Если бы лет десять назад кто-нибудь сказал мне, что я: • поправлюсь до 120 кг; • сброшу 60 кг; • напишу об этом книгу; • и моему примеру последуют многие женщины различных возрастов, которым я помогу пересмотреть все прежние взгляды на диеты, фигуру, и даже, возможно, на свою жизнь... — я бы ни за что не поверила! Но факт остается фактом. Эта книга предназначена для тех, кто худеет, самосовершенствуется, живет по системе минус 60, а также для тех, кто узнал о ней совсем недавно. Ведь при всей простоте системы блюда, которые подходят для обеда и ужина, особые, и эта книга поможет вам не мучиться в их изобретении, а использовать мои любимые рецепты, простые и доступные. Каждый рецепт из тех, что я предлагаю своим читателям, я опробую на себе. Поэтому могу гарантировать не только то, что они соответствуют принципам системы минус 60, но и то, что получившиеся блюда будут действительно вкусными. А времени на их приготовление уйдет совсем немного: я сама не могу часами стоять у плиты и стараюсь выбирать то, что можно приготовить быстро, с минимумом усилий. Надеюсь, эта книга поможет вам не только глубже разобраться в системе, но и разнообразить свое меню, открыть для себя новые вкусы. И предложите эти блюда своим близким — увидите, им понравится. Ну а мне лишь остается пожелать вам: «Приятного аппетита!»
