Главная > Пищевая и микробиологическая промышленность > Книга «Продукты питания в отечественной и зарубежной истории»
О чем не говорят конспирологи

Продукты питания в отечественной и зарубежной истории

Продукты питания в отечественной и зарубежной истории
Издательство: ДеЛи принт, 2006
Страниц: 296 страниц

ID книги: 525279
Загрузил: svinopas,

В книге приведены исторические сведения об основных пищевых продуктах, а также об ученых, русских предпринимателях, способствовавших совершенствованию и развитию технологии их производства. Показано, что знание истории технологии пищевых продуктов позволяет лучше понять значимость разработок и открытий в пищевой промышленности для развития человеческой цивилизации. Для студентов, аспирантов, преподавателей вузов, специалистов НИИ, организаций и предприятий АПК, а также для тех, кто интересуется историей России.

Формат Размер Дата загрузки Загрузил Скачиваний *
Скачать Показать QR-код fb2-файла fb2 1 888 КБ 23 февраля 2009 svinopas 1609
Скачать Показать QR-код epub-файла epub 1 000 КБ 23 февраля 2009 svinopas 347
* статистика скачиваний с 23 февраля 2009
Чтобы иметь возможность оставлять комментарии
вам необходимо войти под своим именем или зарегистрироваться.

Для правильной работы fb2Мира используйте только последние версии браузеров: Chrome, Opera или Firefox.
В других браузерах работа fb2Мира не гарантируется!
Ваша дата определена как 27 апреля 2024
Рейтинг@Mail.ru
© 2008–2024 fb2Мир