Главная > Предпринимательство и торговля > Книга «Товароведение и экспертиза качества плодоовощных товаров и грибов: Лабораторный практикум»
О чем не говорят конспирологи

Товароведение и экспертиза качества плодоовощных товаров и грибов: Лабораторный практикум

Товароведение и экспертиза качества плодоовощных товаров и грибов: Лабораторный практикум
Издательство: Дашков и К°, 2012
Страниц: 200 страниц

ID книги: 545965
Загрузил: admin,

«Практикум разработан в качестве основного методического материала для проведения лабораторных занятий по плодоовощным товарам и грибам. В нем рассмотрены теоретические вопросы по уровню качества, характеристике отдельных групп и видов; дана методика проведения лабораторных и семинарских занятий по товароведной характеристике и экспертизе качества свежих и переработанных плодов, овощей и грибов. Для студентов специальности «Товароведение и экспертиза товаров», а также работников торговли и пищевой промышленности.»

Формат Размер Дата загрузки Загрузил Скачиваний *
Скачать Показать QR-код fb2-файла fb2 1 273 КБ 25 июня 2015 admin 738
Скачать Показать QR-код epub-файла epub 673 КБ 25 июня 2015 admin 159
* статистика скачиваний с 25 июня 2015
Чтобы иметь возможность оставлять комментарии
вам необходимо войти под своим именем или зарегистрироваться.

Для правильной работы fb2Мира используйте только последние версии браузеров: Chrome, Opera или Firefox.
В других браузерах работа fb2Мира не гарантируется!
Ваша дата определена как 05 мая 2024
Рейтинг@Mail.ru
© 2008–2024 fb2Мир