Главная > Жанр: Мясная кулинария
О чем не говорят конспирологи
Мясная кулинария
Птица: 70 рецептов. Новая кулинария
Издательство: Аркаим (Урал ЛТД), 2004
Жанр: Мясная кулинария
Страниц: 96 страниц
Загрузил: katrina_28, 15 мая 2008
   В этой книге вы найдете 70 проверенных рецептов блюд из домашней птицы. Многочисленные цветные иллюстрации подскажут вам оригинальные идеи по их оформлению.
Готовим из баранины
Издательство: Астрель, 2011
Жанр: Мясная кулинария
Страниц: 30 страниц
Загрузил: admin, 08 марта 2015
   Готовить по нашим карточкам исключительно удобно! Вы можете взять их с собой на рынок или в магазин, купить все необходимые продукты, а затем следовать нашим рекомендациям при приготовлении блюда. Отличный результат мы гарантируем!
Блюда из птицы в микроволновой печи
Автор: Виноградская К.Ю.
Издательство: Владис, 2011
Жанр: Мясная кулинария
Страниц: 64 страницы
Загрузил: apollon7777777, 10 октября 2015
   Блюда из птицы, приготовленные в микроволновке, вкусны, питательны и несложны в приготовлении. Пользуясь нашими рецептами, Вы всегда можете приготовить в микроволновой печи разнообразные блюда из птицы на любой вкус.
Гриль, мангал, барбекю
Автор: Руфанова Е.
Издательство: Газетный мир «Слог», 2011
Жанр: Мясная кулинария
Страниц: 95 страниц
Загрузил: hasio, 14 июля 2013
   «Вашему вниманию предлагается книга «Гриль, мангал, барбекю».»
Приготовим что-нибудь из мяса: Рецепты доступных мясных блюд
Автор: Пацанова И.И.
Издательство: Учитель, 2010
Жанр: Мясная кулинария
Страниц: 31 страниц
Загрузил: ooz500, 12 сентября 2016
   Предлагаем вашему вниманию рецепты разнообразных мясных блюд, наиболее доступных для приготовления в домашних условиях. Надеемся, что эти кушанья придутся вам по вкусу
Готовим птицу и дичь
Автор: Николенко Т.Д.
Издательство: АСТ-Пресс, 2011
Жанр: Мясная кулинария
Страниц: 80 страниц
Загрузил: admin, 14 февраля 2014
   Птица давно служит основой нашего меню, блюда из нее на нашем столе круглый год. Да и дичь теперь все чаще появляется на прилавках магазинов. Из этих продуктов можно приготовить множество изысканных блюд. А как — вам подскажут собранные в этой книге рецепты. С их помощью вы сумеете приготовить не только традиционные, знакомые с детства блюда, но и оригинальные горячие и холодные блюда из разных стран: птица жареная, тушеная, фаршированная, пироги, салаты.
Птица: Более 150 рецептов со всего света
Автор: Ильиных Н.В.
Издательство: Аркаим (Урал ЛТД), 2011
Жанр: Мясная кулинария
Страниц: 254 страницы
Загрузил: junkie, 20 декабря 2014
   Сколько разных вкусностей можно приготовить из птицы! Легкие салатики и закуски, наваристые супы, сочные шашлыки, нежные паштеты. А еще начинки для пирогов, кулебяк и другой выпечки. В этой книге вы найдете более 150 рецептов блюд из птицы со всего света. Выбирайте и пробуйте!
Необычные блюда из мяса
Автор: Ильиных Н.В.
Издательство: Астрель, 2011
Жанр: Мясная кулинария
Страниц: 64 страницы
Загрузил: apollon7777777, 10 октября 2015
   Вы даже не представляете, сколько необычных блюд можно приготовить из мяса! Ароматные медальоны с грибным жульеном, хрустящий мясной хворост, аппетитные биточки с кедровыми орешками... В эту книгу вошло свыше 50 рецептов оригинальных блюд, в том числе лучшие рецепты разных национальных кухонь: бургиньонне, сукияки, чанахи, ковурма чучвара и др. Благодаря необычным сочетаниям продуктов и оригинальным соусам они получаются просто изумительными. Выбирайте рецепты по своему вкусу, готовьте с удовольствием и радуйте своих друзей и близких!
Любимые котлеты
Издательство: Аркаим (Урал ЛТД), 2011
Жанр: Мясная кулинария
Страниц: 32 страницы
Загрузил: kingofspirit, 15 июня 2014
   «Семь поварят — ваши незаменимые помщники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которые приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства «Аркаим». Для достижения нилучшего результата используйте только качественные продукты.»
Мясо и мясные продукты
Автор: Закревский В.
Издательство: Амфора, 2010
Жанр: Мясная кулинария
Страниц: 48 страниц
Загрузил: hitrets, 24 августа 2013
   В новой книге известного ученого-диетолога В.В.Закревского в популярной форме рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах различных видов мяса и мясных продуктов. Издание дополнено рецептами вкусных и полезных блюд из мяса. Рассчитано на широкий круг читателей.
Птица: Энциклопедия продуктов
Автор: Ильиных Н.В.
Издательство: Астрель, 2011
Жанр: Мясная кулинария
Страниц: 320 страниц
Загрузил: admin, 19 февраля 2014
   Сколько аппетитных блюд можно приготовить из птицы! Легкие салатики и закуски, нежные паштеты из печенки, ароматные бульоны с золотистыми капельками жира, наваристые борщи, пикатные рассольники... В этой книге вы найдете множество рецептов замечательных блюд из птицы со всего света.
Блюда из мяса и птицы
Автор: Сосновская Ангелина Витальевна
Издательство: Рипол Классик, 2011
Жанр: Мясная кулинария
Страниц: 32 страницы
Загрузил: kingofspirit, 15 июня 2014
   «Новый год — с детства самый любимый праздник! Все мы с нетерпением ждем 31 декабря! В этот день каждый дом наполняется теплом, уютом, волнующим ожиданием чуда. Этот праздник дарит светлые мечты, надежду, счастливые и радостные моменты, когда за праздничным столом собираются родные и близкие люди, звучат поздравления, тосты. Книги серии «К новогоднему столу!» помогут Вам накрыть великолепный праздничный стол. На страницах данной книги приведены лучшие рецепты блюд из мяса и птицы.»
Готовим мясо
Издательство: ОЛМА Медиа Групп, 2012
Жанр: Мясная кулинария
Страниц: 240 страниц
Загрузил: admin, 23 декабря 2015
   Книга «Готовим мясо» из серии «Уроки шеф-повара» содержит оригинальные рецепты, специально для нее отобранные истинными профессионалами своего дела — шеф-поварами известных российских ресторанов. Приготовить любое из включенных в издание мясных блюд кулинару-любителю помогут пошаговое руководство, профессиональные советы, полезные сведения о продуктах и яркие иллюстрации.
Блюда из птицы
Автор: Назарук Т.В.
Издательство: Эксмо, 2011
Жанр: Мясная кулинария
Страниц: 160 страниц
Загрузил: admin, 26 февраля 2014
   Ты только начинаешь готовить, а может кулинария для тебя не новость, в любом случае книги серии «Время готовить!» станут лучшими помощниками на твоей кухне. В любой из них ты сможешь найти интересный рецепт, каждый пункт приготовления содержит четкое время, которое тебе нужно затратить, тем самым сделать процесс готовки более удобным, а удобный таймер не позволит тебе забыть картошку на плите, а утку в духовке.
Мясо
Автор: Ермолаева Е.В.
Издательство: Аркаим (Урал ЛТД), 2011
Жанр: Мясная кулинария
Страниц: 144 страницы
Загрузил: alex033ru, 21 октября 2015
   Салаты и рулеты, террины и супы, бифштексы и котлеты, кебабы и каурма, зразы и запеканки, голубцы и эскалопы, биточки и лазанья. В нашей книге вы найдете около 70 превосходно иллюстрированных рецептов вкусных и сытных мясных блюд, которые готовят в разных уголках земного шара, а также краткий обзор основных видова мяса, рекомендации по его выбору, хранению, использованию и еще много полезных советов и интересной информации.
Мясо
Автор: Ермолаева Е.В.
Издательство: Астрель, 2011
Жанр: Мясная кулинария
Страниц: 144 страницы
Загрузил: alex033ru, 21 октября 2015
   Салаты и рулеты, террины и супы, бифштексы и котлеты, кебабы и каурма, зразы и запеканки, голубцы и эскалопы, биточки и лазанья. В нашей книге вы найдете около 70 превосходно иллюстрированных рецептов вкусных и сытных мясных блюд, которые готовят в разных уголках земного шара, а также краткий обзор основных видова мяса, рекомендации по его выбору, хранению, использованию и еще много полезных советов и интересной информации.
Рецепты для хорошего отдыха: Шашлык
Издательство: Издательское содружество А. Богатых и Э. Ракитской (Э.РА), 2010
Жанр: Мясная кулинария
Страниц: 48 страниц
Загрузил: hitrets, 24 августа 2013
   Какой выезд на природу с друзьями без шашлыка? Национальное кавказское блюдо давно стало русским! В этой книге собраны лучшие рецепты: блюда из баранины, говядины, свинины, птицы, рыбы, овощей.
Блюда из мяса
Автор: Назарук Т.В.
Издательство: Эксмо, 2012
Жанр: Мясная кулинария
Страниц: 160 страниц
Загрузил: admin, 26 декабря 2015
   Ты только начинаешь готовить, а может кулинария для тебя не новость, в любом случае книги серии «Время готовить!» станут лучшими помощниками на твоей кухне. В любой из них ты сможешь найти интересный рецепт, каждый пункт приготовления содержит четкое время, которое тебе нужно затратить, тем самым сделать процесс готовки более удобным, а удобный таймер не позволит тебе забыть картошку на плите, а утку в духовке.
Казан, баран и дастархан
Автор: Ханкишиев Сталик
Издательство: Астрель, 2012
Жанр: Мясная кулинария
Страниц: 464 страницы
Загрузил: biomg, 27 сентября 2018
   «Если первая книга Сталика Ханкишиева была «книгой риса», то вторая — настоящая «энциклопедия мяса». Точнее, речь о баранине — важнейшем исходном продукте для кулинарии стран Средней Азии и Азербайджана, гастрономической культуре которых автор посвящает свой труд. Как и прежде, Сталик убеждает: в гастрономии важнее всего — самому понимать суть дела, а не заучивать чужие предписания и рецепты. Чтобы так же вкусно, с тем же увлечением и мастерством, как автор, готовить самостоятельно, нужен настоящий интерес к делу, а еще — немного интуиции и свободная фантазия. И потому самое главное в этой книге — даже не рецепты. Последовательно, шаг за шагом, Сталик объясняет: как правильно выбрать на рынке самое лучшее мясо, как затем разделать его, ничего не потеряв и не испортив, как определить идеальное предназначение для каждого кусочка этого мяса и как в конце концов приготовить из него замечательно вкусные и своеобразные блюда. А благодаря уникальным авторским фотографиям, очевидными становятся самые важные детали, и весь рассказ обретает дополнительный смысл и расцвечивается яркими сочными красками.»
Тушеное мясо
Автор: Никонова В.Н.
Издательство: Мир книги, 2011
Жанр: Мясная кулинария
Страниц: 208 страниц
Загрузил: anatoly_24, 17 августа 2014
   Говядина, тушенная с опятами и черносливом, свинина в горшочках по-монастырски, рагу из баранины с маслинами, кролик с апельсинами и овощами, цыпленок с тыквой, утка по-деревенски с брусникой... Перед этими соблазнительными запахами не устоять даже утонченным гурманам. А в сочетании с пикантным сыром, рисом, миндалем, грибами, овощами и необыкновенно ароматными специями обычное мясо превратится в нечто особенное. В этой книге представлены самые оригинальные рецепты. Выбирайте понравившиеся блюда — и вперед, за дело!
Для правильной работы fb2Мира используйте только последние версии браузеров: Chrome, Opera или Firefox.
В других браузерах работа fb2Мира не гарантируется!
Ваша дата определена как 29 марта 2024
Рейтинг@Mail.ru
© 2008–2024 fb2Мир