Главная > Автор Демиденко Юлия Борисовна
О чем не говорят конспирологи
Книги Демиденко Юлия Борисовна
Рестораны, трактиры, чайные: Из истории общественного питания в Петербурге XVIII — начала XX века
Автор: Демиденко Юлия Борисовна
Издательство: Центрполиграф, 2011
Жанр: XVIII — начало XX века
Страниц: 288 страниц
Загрузил: vitalysev, 14 августа 2014
   «В книге на основе большого фактического материала рассказывается об истории становления и развития в Петербурге феномена «общественного питания»: о ресторанах, кабаках, чайных, трактирах и прочих заведениях. Также вы узнаете много интересного об их устройстве и, конечно же, о тех, кто там работал. В приложении приводятся примеры старинных рецептов. При желании вы с легкостью сможете по ним самостоятельно приготовить и отведать то, что принято было подавать на стол. Книга богато иллюстрирована и, несомненно, вызовет интерес у широкого круга читателей.»
Для правильной работы fb2Мира используйте только последние версии браузеров: Chrome, Opera или Firefox.
В других браузерах работа fb2Мира не гарантируется!
Ваша дата определена как 29 марта 2024
Рейтинг@Mail.ru
© 2008–2024 fb2Мир